Close

Coma y punto

Coma y punto

Inteligencia Culinaria


Somos los creadores del concepto Marketing Culinario en México, creemos en que el marketing culinario se compone de:

Por que Inteligencia Culinaria


Las marcas de los alimentos, instrumentos, equipos y procesos de la industria alimenticia necesitan sustentar los mensajes que utilizan para atraer a sus clientes y usuarios, por ello:

Investigamos fuentes
de datos secundarios

Experimentamos con soporte en el método científico dentro de nuestro laboratorio culinario

Realizamos pruebas funcionales y de sabores que determinarán la estrategia de marketing

Como resultado elegimos las fortalezas de los productos desde el punto de vista funcional y gastronómico con el objetivo de generar consumo incremental.

Del concepto a la experiencia culinaria


A partir de la definición de elementos clave como resultado de nuestra investigación, determinamos el perfil del segmento de mercado meta, la estacionalidad, las tendencias, los sabores, atributos de recetas y relevancia web que después instrumentamos en una campaña de Marketing de Contenidos.

Mediante la Inteligencia Culinaria creamos y distribuimos contenidos relevantes para los productos de nuestros clientes en B2B o B2C, en las categorías de Retail o Food Service, así, generamos lealtad en los consumidores.

En el viaje de tu marca, vamos del concepto a la experiencia culinaria.

Servicios

Brand Culinary Development

Retail
Management

Restaurant
Developement

Food Market Engineering